Marchese Wijnimport
Meer dan wijn………………………………………...
Navigation
MALAVASI

De Malavasi Brut Rosè Spumante wordt voor 100% gemaakt van de druivensoort pinot noir. De druiven komen van Cascina Bolina gelegen op de Valtenesi heuvels aan de voet van de Valsabbia op een hoogte van 191 meter.

De vinificatie van deze blauwe druif geschiedt op de manier waarop men rosé maakt: door de geplukte druiven korte tijd in aanraking te laten komen met de schillen en daana meteen te persen. Hierdoor komt er weinig rode kleurstof uit de schillen in de most.
BRUT ROSÈ

Men gebruikt de “Methode Charmat” om een mousserende wijn te verkrijgen.

De Malavasi Brut Rosè Spumante heeft een licht roze kleur. In de neus herkent men tonen van delicaat fruit zoals aalbes en kersen.

In de mond ervaart men de sprankelende, frisse fruitigheid van de Brut rosé.

Een bruisend hoogstandje, perfect als aperitief of bij vis en wit vlees. Serveren op zo’n 10 graden